Кофе-машина Grande модельного laRhea V+ предназначена для высокой проходимости и приготовления напитков большого объема формата Coffee toGo. Бункер для зерна на 100 чашек зерновых напитков и до 4-х бункеров для растворимых ингредиентов дают максимум возможностей для составления вашей оригинальной кофейной карты. Вы можете настроить более 12 вариантов напитков.
Машина может работать одновременно на сухом и на живом молоке.
Технические особенности:
Включает в себя три новейшие запатентованные технологии, обеспечивающие наивысшее качество приготавливаемых напитков:
Varigrind – кофемолка с автоматически изменяемым, в зависимости от ваших желаний, помолом. Для каждого напитка устанавливается одна из 3-х степеней помола.
Varitherm – индукционный нагреватель воды, позволяющий не только экономить электроэнергию, но и обеспечивающий возможность приготавливать каждый напиток при идеальной для него температуре. Varitherm дает возможность устанавливать разную температуру воды для каждого клапана в одном напитке.
Variflex – профессиональный заварочный узел, позволяющий сварить напитки с использованием индивидуального количества кофе и обеспечивающий неизменное качество от чашки к чашке.
Сочетается с:
laRhea V+ Grande может быть дополнен молочным модулем «Cappuccinatore», модулем для хранения стаканчиков, крышек, сахара, воды, а также модулем для автоматической выдачи чайных пакетиков.
Подходит для:
Офисов, кафе, фастфудов, баров, отелей, АЗС.
Примерное меню:
- Эспрессо
- Двойной эспрессо
- Американо
- АмериканоXL
- Капучино
- Капучино XL
- Латте
- ЛаттеМакиато
- Горячий шоколад
- Молочный шоколад
- Мокачино
- Горячая вода
Видеоматериал по настройке laRhea grande premium V+ к модулю Cappuccinatore на живом молоке:
Видео-инструкция настройки напитка «эспрессо» на примере кофе-машины
Больше видео-инструкций здесь.
